-
Enerji Emici Patron Tipleri
İş hayatında başarının en önemli etkenlerinde biride patrondur. İşverenin çalışanlara karşı tavrı çalışanın işe bağlılığını iyi / kötü şekilde etkiler. Verimliliği artırmak isteyen şirket patronları iyi bir yönetici olma vasfına sahip olmalıdır…
Ruh Emici Patronlar
“Haydi Bismillah” dersiniz masanıza oturursunuz. Oda ne? Akşamdan e-mailleri peş peşe sıralamış. Bir sabah kahvesi içemezsin ağız tadıyla. Kahve içseniz huzursuz içersiniz. İçmeseniz aklınız kahvede. Sonra çalışandan performans bekle.
Sürekli toplantı yapan patronlar vardır. “Haydi toplantı” Adı havalı mı geliyor ne? Çözülen bir şeyde olmaz.
…..
-
Bahar Yorgunluğu
Nedir bu bahardan çektiğimiz Ey Nihalce okuru?
Son zamanlarda herkesten duyduğum bir cümle var. “Kolum kanadım kalkmıyor, yataktan çıkamıyorum”. Baharın gelişi ile güneş kendini gösteriyor, doğa canlanmaya başlıyor ve tabiat kendini yeniliyor. Bu yenileme esnasında vücutlarımız yorgun düşüyor. Bu yüzden kas ve eklemlerimiz şiddetli bir şekilde etkiliyor…
Bahar yorgunluğunun bir diğer nedeni de, Havada bulunan elektrik yükü. Elektrik yüküne bağlı olarak negatif ve pozitif yüklü iyonlar, sinir, stres ve yorgunluğu beraberinde getiriyor.
Uzm. Dr. İlker Solmaz, “Özellikle bahar mevsiminde artan ağrıların, vücudumuzun bizimle konuşma yöntemi olduğunu ve bu sesi ağrı kesicilerle kısmamak gerekiyor. Halsizlik, yorgunluk ve mutsuzluk hissi, tüm vücutta özellikle kaslarda ağrılara yol açabilir. Bunun nedeni de mevsimsel geçiş döneminde hormonlarda olan değişiklik ve kan akışı. Halk arasında kulunç olarak bilinen, sırt ve bel bölgesinde yoğunlaşan ağrılar kişide büyük rahatsızlık yaratıyor. Bahar aylarında kürek kemiğinde, boyun ve bel bölgesinde bıçak saplanmasına benzer şekilde ortaya çıkan ağrılar ise sık karşılaşılan ağrı türleri arasında yer alıyor” diyor…
…..
-
Bugün Bunu Öğrendim – 3
Bugün en güzel duanın da, bedduanın da”Allah kalbine göre versin” olduğunu öğrendim…
Gerçekten de Allah insanların kalplerine göre veriyor. İyi yada kötü…
…..
-
Derdime Dertleri Ekledim!
Bir isyan var içimde. Kopmayı bekleyen bir çığlık. “Dokunsalar Ağlayacağım” sözü artık benim için “Dokunsalar Patlayacağım”a dönüştü. Öyle bir sessizlik var ki, “Fırtına Öncesi Sessizliği”n ta kendisi…
Annem, derdi bitmeyen insanlarla görüşmemi istemedi hiç. “O sana dert katıyor Nihal, görüşme kızım” der durur eğer mutsuz görürse beni. Anneme kimseyi şikayet etme lüksüm yoktur. Üzülmeme tahammül edemez, “Bıçak gibi kes at” der. “Offf Nihal, hasta edeceksin kendini benim gibi”…
Son zamanlarda yaşadıklarımı, çevremdeki insanların dertleriyle dertlendiğimi bilse ne derdi kim bilir?
Derdime dertler ekledim Annem;
…..
-
Tuz İle Mutfak Sırları ve Pratik Bilgiler
Bugün tuzdan haberlerle devam ediyoruz. Tecrübe ettiğim tuz ile ilgili mutfak sırlarını, pratik bilgileri sizlerle paylaşacağım…
Yemeğe tuzu fazla kaçırdıysanız…
Başımıza sık sık gelir. Bende annemden öğrendim. Eğer yemeğe tuz fazla kaçtıysa, 1 adet patatesi soyun ve yemeğe doğrayın. Bu şekilde kaynatın. İsterseniz patatesleri yemekten çıkartın isterseniz bu şekilde servis yapın. Patates yemeğin fazla tuzunu alacaktır.
Yumurtalarınız haşlanırken çatlıyorsa…
Ailemle yaptığımız kahvaltılarda mutlaka haşlanmış yumurta yemeye ve yedirtmeye çalışıyorum. Sık sık başıma gelen yumurtaların haşlanırken çatlaması. Bir gazetede okuduğum ve denediğimde işe yaradığını gördüğüm formül: Yumurta haşlanırken yumurtanın üzerine bir tutam tuz serpmek. Bu şekilde yumurtalar çatlamadan haşlanıyor.
Ayrıca kabuklarının kolay soyulmasına da yardımcı oluyor.
Kızartma yaparken yağın sıçramasını önlemek için…
…..