-
Yalancı Su Böreği Tarifi
Hazır yufkadan yapılmış Su Böreği yapmak istiyorsanız bu tarif size göre. Ayrıca çok fazla gurme olmayan misafirlerinizi Su Böreği diye kandırmanız mümkün 🙂
Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır?Yalancı Su Böreği Malzemeleri:
– 8 adet yufka,
Yalancı Su Böreği İç Malzemeleri:
– Yarım kilo az yağlı kıyma…
…..
-
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Daha önce Etli Bezelye Yemeği Tarifini paylaşmıştım. Şimdi kuşbaşı tavukla denedim ve daha lezzetli oldu…
Yüksek oranda lif yönünden zengin olan bezelyenin faydalarını bilseydiniz sofralarınızdan eksik etmezdiniz. Bezelye kalp damar hastalıklarında koruyucu, kan şekerini dengeleyici ve kötü kolesterolü düşürücü etkileri ile ön plana çıkmaktadır. Protein ve karbonhidrat açısından zengin olan bezelye A, B ve D vitaminleri içeren, sağlık için önemli bir besindir. Hem lezzetlidir hemde yemeğini yapmak çok pratiktir…
Etli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Etli Bezelye Yemeği Malzemeleri:
– 1 kilo bezelye,
– 500 gram kuşbaşı tavuk eti,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ…
…..
-
Hamsi Kızartma Tarifi
Yeni evimiz Amerikan Mutfak olduğu için balık kızartmıyorum. O yüzden Şükran’ıma her gidişimizde bizim için balık menüsünü seçer. Balık yapar demiyorum, çünkü balıkları bana kızarttırır, salatayı ve masayı kendi hazırlar. Yani herkes sevdiği işi yapar 🙂
Her zaman Hamsi Tava yapardım. Bu sefer hamsileri bol yağda kızarttım.
Hamsi Kızartma Nasıl Yapılır?
Hamsi Kızartma Malzemeler:
– 1 kilo hamsi,
– 1 su bardağı mısır unu,
– 1 çay kaşığı tuz,
– Yarım litre sıvı yağ.
…..
-
Cevizli Börek Tarifi
Pazar kahvaltısı için Annem ile hazırladığımız Cevizli Börek… Hala tadı damağımda, çok lezzetli olmuştu…
Cevizli Börek Nasıl Yapılır?
Cevizli Börek Malzemeleri:
Cevizli Börek Hamuru İçin Malzemeler:
– 5 su bardağı un,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– 1 çay kaşığı şeker,
– Su.
Cevizli Börek İçi İçin Malzemeler:
…..