İrmikli Lokum Tarifi

“Ben sağlıklı besleniyorum” dedikçe karşıma hep tatlılar, aklımı çelen tuzlular çıkıyor. İlk defa yediğim ve tadını çok beğendiğim İrmikli Lokum tarifini sizlere paylaşmadan geçmek istemedim…

İrmikli Lokum Nasıl Yapılır?

İrmikli Lokum Malzemeleri:

– 1 litre süt,

– 12 yemek kaşığı irmik,

– 12 yemek kaşığı toz şeker,

– 1 paket toz krem şanti,

– Hindistan cevizi,

– Tuzsuz fıstık.

İrmikli Lokum Yapılışı:

İrmik, şeker ve süt pişirilir. Kısık ateşte yaklaşık 3-5 dakika arası kaynatılır. Soğuması için beklenir. Soğuduktan sonra içerisine toz krem şanti eklenerek yoğrulur. Yuvarlanır ve hindistan cevizine bulanır. Üzerine tuzsuz fıstık batırılarak süslenir.

Afiyetle yenir…