Kakaolu Tarçınlı Kek Tarifi

Keki genelde bir gün bekledikten sonra yenilmesini severim. İyice soğumuş, kendine gelmiş gibi düşünürüm. Sıcağıyla sanki hamurlaşıyor gibi. Ama tabii aciliyete göre değişir…

Kakaolu Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?

Kakaolu Tarçınlı Kek Malzemeleri:

– 3 adet yumurta,

– 1,5 su bardağı şeker,

– 1 su bardağı süt,

– Yarım su bardağı sıvı yağ,

– 2 su bardağı un,

– 1 paket kabartma tozu,

– 1 paket vanilya,

– 1 yemek kaşığı kakao,

– 1 çay kaşığı tarçın.

Kakaolu Tarçınlı Kek Yapılışı:

Yumurta ile şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Daha sonra süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek kek hamuru oluşturulur. Hazırlanan hamura tarçın ve kakao ilave edilir çok fazla karıştırmadan yaklaşık 22-23 cm çapındaki yağlanmış yuvarlak tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.

Afiyet olsun…