Poğaça Kaç Derecede Pişer?

Poğaça kaç derecede pişmelidir?

Poğaça pişirme derecesi önemlidir. Poğaça da kek gibi fırının kapağının açılması önemli değildir. Ancak kesinlikle 180 derecenin üzerine çıkılmamalıdır. Poğaçalar 180 derecede yaklaşık 15-20 dakikada pişirilmelidir. Yüksek ısıda pişirmeye çalışırsanız içini çekmez ve içi hamur kalır.