Sucuklu Milföy Böreği

Canımın içi, Büşra’mın doğum günü için hazırladığım Sucuklu Milföy Böreği…

Malzemeler:

1 paket milföy hamuru

Yarım kangal sucuk

2 yemek kaşığı ketçap

Üzeri İçin:

2 yumurta sarısı

Susam

Hazırlanışı:

Marketten aldığımız milföylerin buzunun çözülmesi için yarım saat kadar bekletiyoruz. Her birinin ucuna bir çay kaşığı kadar ketçap sürüp üzerine 2 dilim sucuk koyarak kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dk. üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

Bu da doğum günü pastası. Vaktimiz olsaydı biz yapacaktık ama şimdilik hazırıyla idare ettik.

İyi ki varsın bebeğim. Hep var olasın inşallah.